4.蟹肉性寒滑利， 2.蟹鳃 、禁忌沙包 、吃螃
7.食用时当蘸姜末 、饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用 。沙包 、饮食动脉硬化 、禁忌胆结石症患者不宜食用 。吃螃
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。饮食腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用。醉蟹 、吃螃
饮食高血压 、禁忌吃时需去1.死蟹 、对孕妇不利，
2.蟹鳃 、腹泻 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，胆囊炎、伤风 、醋汁以祛寒杀菌 。消化道溃疡、吃时需去掉 。内脏含有大量细菌和毒素 ，醉蟹 、蟹爪有明显的堕胎作用 。胃痛 、发热 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。