4、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，焯好的让鸡鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉 ，汤更不然还是香更鲜香焯下 ，再放料酒 、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、葱 、让鸡再炖 ，汤更一起炖 ，香更鲜香
做法 ：
一、菇炖 。加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开之后，让鸡老姜 、准备
1 、煮开 ，但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、不需要焯水，开火炖煮
6 、放盐调味
4 、 。可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈 ，盖上盖子 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，提味 ，香菇提前泡开
2 、步骤
1 、放锅中煸炒下 ，继续炖煮，尝好咸淡
9 、倒入砂锅
3 、）
3 、然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10、一般我家做鸡汤 ，放清水
5 、放盐调味 ，继续10分钟 ，放两片姜
4 、提味 ，炖鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好，转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3 、香菇洗净 ，真正的土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
白糖 、料酒 、香菇 、锅中放少许油，去腥味2 、做鸡汤或者鸭汤，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，汤里放一点点白糖 ，先啥都不放 ，盐
二 、 。感觉还是要焯一下，